Дини без семки допълват избора на българския потребител Вече са достъпни от родни производители и набират все по-голяма популярност заради подобрените им вкусови качества Вече официално лятото е тук, а това е сезонът с най-активна консумация на един от традиционните…
Мулти-култи по афганистански от Теодора СТАНКОВА Снимки Кейси АНГЕЛОВА / www.caseyangelova.com ноември, 2012 г. "Мулти-култи кичън“ е културна платформа, която подпомага адаптацията на чужденцитe, живеещи в България. Инициатори и вдъхновители на проекта са група ентусиазирани доброволци. Ежемесечните събития,…
Мона Каушик: „Добрата вест идва със сладкиш“ Текст Теодора СТАНКОВА Снимки Миряна КОСТАДИНОВА март, 2012 г. Мона е родена в брахманско семейство, където нормалният начин на хранене е вегетарианският – винаги прясно сготвени ястия, освежени с…
Романтика на сладки хапки май, 2011 г. от Теодора СТАНКОВА Снимки Самуил МИЛЕВ "Японската кухня е преди всичко съзерцание – ми казва Томоко, – японците се хранят с очите.“ Очите на Томоко са винаги усмихнати и…
ВКУСИ&СПОДЕЛИ Мулти-култи китчън представя Вкусовете на Доминиканската република Мулти-култи китчън е културна платформа, която дава възможност да се докоснете до различни чуждестранни кухни, да опитате традиционни вкусове и да създадете нови приятелства. Прекарайте незабравими моменти с…
Японката Йоко Московиц: „Готвенето е път към себе си“ от Теодора СТАНКОВА Снимки Самуил МИЛЕВ април, 2011 г. Визитка Йоко Московиц живеe в България от година и половина. Тук е със съпруга си Кен Московиц –…
Стефани Конгост: „Френските десерти са еротични“ от Теодора СТАНКОВА Снимки © BeLight Studio март, 2010 г. Визитка Стефани Конгост е президент на Международния женски клуб в София – неправителствена организация, която финансира и подкрепя…
Особености на руската кухня при доминикански условия от Теодора СТАНКОВА Снимки BeLIGHT STUDIO юни, 2010 г. Визитка Джоана и Борис Таджеда са семейство от 7 години. Тя е доминиканка, а Борис – наполовина руснак. Дъщеричката им…
БЪРНС, УИСКИ И ХАГИС Иън Грийв: „Който презира храната е глупак.” от Теодора СТАНКОВА снимки: BeLIGHT STUDIO април, 2009 г. Визитка: Йън Грийв идва в България през юни 2005 г. като тим лидер на международна консултантска…
ЛЕО: „Готвачът трябва да е малко архитект и малко художник“ от Теодора СТАНКОВА снимки © BeLIGHT STUDIO септември, 2009 г. Гост на „Вкусни маршрути“ този месец е италианецът Леонардо Бианки, или Лео, от „Биг…
