ЛЕО: „Готвачът трябва да е малко архитект и малко художник“       от Теодора СТАНКОВА снимки © BeLIGHT STUDIO      септември, 2009 г.       Гост на „Вкусни маршрути“ този месец е италианецът Леонардо Бианки, или Лео, от „Биг…

Ханес Розенмунд: „Фондюто е повод за общуване”   май, 2008 г.   от Теодора СТАНКОВА Снимки © BeLight Studio         Визитка Ханес Розенмунд е от Швейцария. Повече от 30 години работи за авиокомпания Swissаir. През 1995 г.…

Александър Усачов: „Руската салата в България не е руска“     юни, 2008 г.   от Теодора СТАНКОВА Снимки Мариана ПЕТРОВА       Визитка Александър Усачов, или Саня, както го наричат приятелите, е руснак, родом от Оренбург. Съсобственик е…

 Ахмед Алюс: „Табули е ливанската шопска салата“ август, 2008 г.   от Теодора СТАНКОВА Снимки Мариана ПЕТРОВА     Визитка 29-годишният Ахмед Алюс е от Южен Ливан. В България е вече пета година и говори български чудесно. Дошъл у нас…

Хю Фрейзър от Нова Зеландия: „Готвенето е независимост“       октомври, 2008 г.   Текст Теодора СТАНКОВА Снимки Мариана ПЕТРОВА           Визитка Хю Фрейзър е изпълнителен директор на LS Property – частна източноевропейска акционерна компания,…

Англичанинът Кен Хил: „Варя ракия на кютюк”     ноември, 2008 г.   от Теодора СТАНКОВА Снимки Мариана ПЕТРОВА           Визитка Кенуъд Хил е роден в Питърбъро, Англия. Детските си години прекарва близо до Нотингам. Вече…

Какво ядат край Нил   от Теодора СТАНКОВА Снимки Мариана ПЕТРОВА       Уаел Нада е от Египет. Родом е от Александрия, но през последните 10 години живее и работи в Кайро. Като студент е бил диджей, а от…

МАДОНА И… БИБЛЕЙСКА ХРАНА   от Теодора СТАНКОВА снимки: Любомир Брестнички   септември, 2008 г.       Визитка: Елиа Спасов е дизайнер акустик. Живее в Тел Авив, но работата му не е ситуирана на едно място. Покрай нея се…

  Кулинарното учение на Дон Хуан   от Теодора СТАНКОВА Снимки: Мариана ПЕТРОВА   юли, 2008 г.     Визитка: Хуан Пабло Наполи е 30-годишен аржентинец от Кордоба. Работи за американската компания IBM. Любимата работа за него се оказва и…

ЧИЛИ НАСТРОЕНИЕ Карлос Арелано: „Няма мексиканец, който да не обича люто”    от Теодора СТАНКОВА снимки: BeLIGHT STUDIO    март, 2009 г.       Визитка: „36-годишен мексиканец, влюбен в съпругата си Ули, австрийка, и живеещ в България“ – така…