ПО-БЪРЗ МЕТАБОЛИЗЪМ

 

 

 

 

"На 20 години можех да ям всичко, което поискам и когато поискам, без да наддавам нито грам. А сега всеки бонбон моментално ми се залепва на бедрата“ е нещо като хорово женско изказване. Но ако е вярно, че забавянето на метаболизма се дължи само на възрастови промени, значи той не може да бъде забързан, защото това не зависи от нас.

Каква е истината обаче? Да, метаболизмът влияе на теглото ни. Колкото по-бързо работи този „двигател за вътрешно горене“, толкова повече калории той е в състояние да преработи. Но на практика не точно бавният метаболизъм е виновен за това, че пълнеете. Виновни сте си вие самите. От начина, по който се отнасяте към тялото си, зависи ще можете ли на 35-годишна възраст да носите дънките от ученическите си години, или не. Достатъчно да направите няколко промени в начина си на живот, за да постигнете и да поддържате оптималното за вас тегло.

Мнозина погрешно свързват понятието „метаболизъм“ единствено и само с напълняването и отслабването. Всъщност това е процес на

 

А запаси от енергия са ви нужни дори и когато тялото ви е в покой – за да осигурят базовите функции на организма (циркулирането на кръвта, дишането, растежа и деленето на клетки). Приблизително 75% от калориите, които приемате през деня, се оползотворяват точно за извършване на тези основни функции, а останалото количество – за всекидневни активности и за… храносмилане (да, самият процес на храносмилане също поглъща енергия!).

Но ако водят по-активен начин на живот, ще им трябват малко повечко.

За съжаление всичко излишно, което организмът не е успял да преработи, се отлага във вид на мазнини върху талията. С други думи, ако приемате повече калории, отколкото са ви нужни, ще напълнеете, а ако ядете по-малко, отколкото ви трябва, ще отслабнете.

 

и вашата способност да изгаряте калории. Много жени избягват силовите тренировки, защото се страхуват да не натрупат мускулна маса. Но умерените силови натоварвания са най-верният път към изгарянето на излишни калории. Колкото по-изразени мускули имате, толкова по-активна е обмяната на веществата ви. А това означава, че можете да изразходвате повече мастни запаси и да изглеждате по-стройни. Защото, даже и когато са в покой, на мускулите им трябва 3 пъти повече енергия за кръвоснабдяване, отколкото на мастната тъкан. Така че най-верният начин да забързате метаболизма е да увеличите мускулната си маса чрез силови тренировки. Лекарите са констатирали, че само заради промените, свързани с напредване на възрастта, 50-годишните жени могат да изгубят до 15% от мускулната си маса. Но ако тренират 3 пъти седмично, за 2 месеца могат да натрупат до половин килограм чиста мускулна маса. За да се чувствате в идеална форма, е препоръчително всеки ден да правите по 30-минутна аеробна тренировка и 2 пъти седмично 45-минутни силови тренировки. При това не е нужно да посещавате фитнес залата. Аеробно натоварване е всяко активно движение: работа в градината, разходки в бързо темпо, изкачване на стълби (поне до петия етаж). А що се отнася до силовите натоварвания, купете си гирички.

При хипотиреоидизъм (недостатъчна активност на щитовидната жлеза) се забавят много процеси в организма – в това число и метаболизмът – и един от симптомите може да бъде напълняването. Но подобно състояние само в 12% от случаите въздейства решаващо върху обменните процеси. Тяхното забавяне и излишните килограми могат да бъдат и признаци за болест на Кушинг – състояние, при които организмът произвежда свръхколичество от хормона на стреса кортизол. Забавянето на метаболизма може да бъде провокирано и от приема на някои лекарства (например антидепресанти). Но в общия случай причината се корени в това, какво ядем и дали се движим достатъчно.

 

за забавен метаболизъм. Ако видимо сте качили килограми, това съвсем не означава, че обмяната на веществата ви е бавна. И обратното – не може да се твърди, че при по-стройните ви приятелки обмяната на веществата е активна и бърза. Взаимовръзката между телосложението и метаболизма е доста по-сложна. Колкото и да е странно, на пълните хора им е необходима даже повече енергия (и съответно калории!), за да се движат. Естествено, ако вие се движите малко (както и повечето пълни хора), значи не натоварвате много своя организъм, а това автоматично означава, че изразходвате и по-малко калории.

Той може даже да се забави, защото, щом масата на тялото намалее, организмът получава сигнал, че вече му е нужна по-малко енергия, за да поддържа жизнените си функции. Ако сте отслабнали значително (с 10 кг и повече), ще са ви необходими средно с по 70 калории на ден по-малко, отколкото по-рано, когато сте били по-дебели. Ако обикновено приемате по 1500 калории на ден, тогава ще ви е достатъчно да ходите повече пеша и да съкратите от всекидневното си меню само 100–150 кал, за да компенсирате забавянето на метаболизма вследствие на възрастовите промени. А онова, което не бива да правите, е рязко да намалявате калоричността на храната! Защото в този случай организмът ще мине на режим „екстремна ситуация“ и за да изразходва по-малко енергия, той ще забави метаболизма.

 

Мъжете по природа са с по-бърза обмяна от жените и затова отслабват по-бързо. Много е неприятно да наблюдавате как вашият мъж набива всеки ден сандвичи с мазни колбаси, но си остава строен, а вие цяла седмица ядете само зеленчуци и в най-добрия случай отслабвате с 500 г. Но с природата не може да се спори.

Освен това женското тяло е програмирано да трупа и да задържа килограми с цел износването и безпроблемното раждане на дете. Не бива да забравяме и за хормоните. Изследване, проведено в Калифорнийския университет, констатирало, че женският метаболизъм се забавя, когато нивото на естрогените падне значително. Именно това води до намаляване на мускулната маса и натрупване на килограми след настъпване на менопаузата. Но физическата активност ще ви помогне да поддържате добра форма даже и през този труден период.

 

влияе пряко на метаболизма. На организма му трябва повече енергия, за да преработва белтъчините, но това не означава, че трябва да ядете само месо, риба и яйца. За пълноценното функциониране на тялото са нужни и мазнините, и въглехидратите. Баластните вещества (от кафяв ориз и пълнозърнест хляб) се усвояват по-бавно, отколкото белият хляб и ориз, което означава, че чувството ви за ситост се запазва по-дълго време.

Много жени си мислят, че ако не ядат сутрин, ще се предпазят от прием на повече калории до вечерта, но това е голяма грешка. Ако редовно закусвате и закуската ви съдържа и белтъчини, и въглехидрати, това помага за автоматично пускане на двигателя за вътрешно изгаряне на калории с пълна сила. Чудесен вариант на полезна закуска са овесени ядки с кисело мляко или омлет от 2 яйца и плод.

Онова, от което можете да се въздържите, са таблетките за ускоряване на метаболизма, защото няма научни доказателства за тяхната ефективност. По-добре си изхарчете парите за занимания в спортната зала.